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🍲 음식

찌개·국밥

보글보글 끓는 찌개와 든든한 국밥은 한국인의 일상 밥상입니다. 점심 한 끼로 가장 한국다운 식사입니다.

위치
전국 어디서나
추천 계절
겨울

#찌개#국밥#점심

💡 알아 두면 좋은 팁
  • 김치찌개·된장찌개는 밥과 반찬이 함께 나오는 한 상 차림입니다.
  • 설렁탕·곰탕은 식탁의 소금과 파로 직접 간을 맞춥니다.
  • 국물에 고기나 멸치가 들어가는 경우가 많으니 채식이라면 미리 물어보세요.

한국의 흔한 점심은 찌개나 국 한 그릇에 밥, 그리고 반찬 몇 가지입니다. 추운 날이면 뜨끈한 국물 생각이 먼저 납니다.

찌개

  • 김치찌개: 잘 익은 김치에 돼지고기와 두부를 넣어 시큼하고 칼칼합니다.
  • 된장찌개: 구수한 된장에 채소와 두부를 넣은, 보기보다 순한 찌개입니다.
  • 순두부찌개: 부드러운 순두부를 매콤한 국물에 끓이고 날달걀을 깨 넣기도 합니다.

국과 탕

  • 설렁탕·곰탕: 소뼈와 고기를 오래 끓인 국물입니다.
  • 갈비탕: 소갈비를 넣은 맑은 국물로, 순하고 든든합니다.
  • 국밥: 국에 밥을 말아 먹는 한 그릇 음식으로, 돼지국밥·순대국밥·콩나물국밥처럼 지역마다 개성이 다릅니다.